圣莫西家族三姐妹——小妹 圣莫西酩悦桃红葡萄酒
2014年07月10日1402003
圣莫西家族三姐妹——小妹 圣莫西酩悦桃红葡萄酒
圣莫西酩悦桃红葡萄酒是圣莫西家族三姐妹中排行最小的妹妹,也是这三姐妹中最惹人注目的
一个。精致优雅的粉红色,浓郁的果香,以及冰镇之后清新爽口、酸度适中,回味悠长的口
感,让这位小美女获得了巴黎农展会上诸位评委的青睐,2013年份的圣莫西酒庄酩悦桃红葡
萄酒获得了巴黎农展会葡萄酒评选的铜奖。桃红葡萄酒一直以来被欧洲人誉为“友谊和沟通之
酒”,也常常作为餐前的开胃酒来饮用。在炎热的夏季,在暑气还没褪去的初秋以及单调的冬
季,桃红葡萄酒都会点亮我们的眼球,让我们有耳目一线的感觉。现在,让我们隆重推出这位
小美女——圣莫西酩悦桃红葡萄酒。

品 名:圣莫西酩悦桃红葡萄酒

等级:罗讷河谷罗丹村AOC
食物搭配:粉红酒又被欧洲人誉为“友谊和沟通之酒”,是可以不搭配任何食物也可饮用的
酒。与辣味的小凉菜,蟹钳,海虾,口水鸡,酸菜鱼,水煮鱼,生蚝等一起食用口感俱佳。
酿造过程:为了能让葡萄酒体现出最自然的风味,酒庄安排夜间采摘葡萄,低温压榨、搅拌,
并在15度以下的温度下发酵3个周。为了保持桃红酒清新自然的果香味,该款酒在不锈钢桶中
发酵。为了保证酒的品质,每公顷酿造桃红酒的葡萄仅产5000瓶。
品酒:采用树龄在35年以上的葡萄酿造而成,虽然是一款桃红葡萄酒,但是酒体的复杂程度和
架构的平衡性丝毫不逊色,酒体呈现出漂亮的玫瑰红,给人一种优雅和浪漫的感觉,再加上晶
莹剔透的酒质,迷人的茉莉、百合的香味,以及柠檬、芒果、菠萝的清新,称得上是一款上乘
的粉红佳人。
粉红酒可以作为餐前的开胃酒,也可作为下午茶时间细品慢摇的一款酒,炫目的颜色,迷人的
芳香,不是不让人陶醉的,一旦品尝过这款酒,你将终身难忘。