9月21日上午，我们一早来到巴罗莎河谷的一个山丘上的Bathany winery参观，这是一家巴罗莎谷典型的传统酒庄。

　　我们站在山坡上，俯瞰着山下大片的葡萄园，庄主介绍说，在1836——1842年间，有约300名德国移民来到这里（巴罗莎）定居，因为这里地广人稀，所以每家的后花园都很大，因此大家都种上一些葡萄自己酿酒，只是自给自足供家庭享用，当时也并无任何酿酒的商业计划。

　　发展到今天，巴罗莎谷主要就是两个产业：酿酒和养羊，其中酿酒产业已闻名全球，成为巴罗莎谷引以为傲的支柱产业。

　　Bathany的葡萄园有40公顷，每英亩栽培500株葡萄，基本上还保留着传统的小作坊式的酒庄运作模式，而这种模式与所谓的旧世界传统的酒庄没什么差异，目前在澳大利亚这类中小型传统模式的酒庄还很多，从所品鉴的酒来看，Bathany winery虽然不像我们前几天品尝的那些品质高价格贵知名度高重品牌推广的大牌酒，但都是酿制较精致，性价比也较好，这类酒庄虽然不怎么去追求品牌推广和市场营销，但凭着其做工精致性价比高的优势在澳大利亚本地消费市场占有自己的一席之地，也还能部分出口到国外，过着悠闲和富足的生活。