Arriaga y Miméndez Compañía de Vinos S.L介绍
2010年08月12日1406662
Arriaga y Miméndez葡萄酒有限公司是由两位年轻的酿酒师:Alberto Pedrajo Peréz和Javier Achutequi创立于2003年。旨在通过现代化的葡萄栽培技术和先进的酿酒术结合西班牙各地原生态葡萄品种发掘创新口味的葡萄酒。它们中的一些品种非常稀有,几乎接近灭绝。
拉因贝纳和米特纳葡萄酒是公司葡萄酒创新计划的第一部分。拉因贝纳(La Invierna)所采用的丹魄葡萄(Tempranillo)是西班牙里奥哈产区的主力红葡萄品种,中文意思是早熟葡萄。是西班牙主要的红葡萄品种,而里奥哈是丹魄发挥最完美的地方。米特纳(Miterna)所采用的Prieto Picudo葡萄品种只生长在西班牙Zamora北部和León南部的Benavente河谷地带。该品种果粒椭圆,外皮偏蓝紫色,亩产非常量低。
也许La Invierna和Miterna这两款干红葡萄酒的独特品质会使您惊叹不已,所有这些只是在向您诠释这些葡萄品种是多么的稀有。
不同的气候,土壤,以及一些罕见的葡萄园这些所有的大自然的魅力不断地激励着Alberto和Javier这两位年轻的酿酒师勇于创新,给那些鲜为人知的生命一个展示的机会。info@arriagaymimendez.com