为何要用酒柜雪茄柜
2013年11月26日1411283
美人如酒,要欣赏,美酒如人,需成长。葡萄酒在出厂后还处于一个缓慢熟化的过程中,这也是葡萄酒又叫“活酒”或“有生命的酒”的由来。因此,葡萄酒的保存自然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。如果把它储存在适当的环境中,这种熟化的过程就会进行得最充分,使其口感更为醇香。
一瓶好的葡萄酒保存一般要注意的五个方面,就是:温度、湿度、光线、震动、通风除异味。很多人选择用冰箱来储存葡萄酒,实在是不得已的选择。单从温度来说,葡萄酒最佳的保存温度应该是12.8℃。
虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度,但冰箱里实际的温度与设定的温度相差太大,且经常处于不稳定状态,很难保证葡萄酒储存的温度需求;而酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器,对温度控制的精确性和稳定性都比冰箱好。因此选择一款合适的酒柜来保存美酒,才是上上策。
雪茄柜是雪茄储存的重要装置之一。它弥补了雪茄盒在储存过程中的不足,最大可能满足了雪茄客们的需求,因此广受雪茄爱好者的喜爱。
了解雪茄的人都知道,我们日常储存雪茄的最好选择是以西洋杉为材料制成的雪茄盒。然而,从容积上来讲,雪茄保湿盒毕竟只是一种木质器具,对于许多真正的雪茄藏家来说容积较小,有些不够用;其次,雪茄盒不具备温度控制功能,密闭的盒内空间很容易随着盒外环境温度的变化而变化,因而使温度和湿度大幅波动,对雪茄的储存产生较大影响;此外,传统的保湿盒是一个密封的容器,不具有通风功能,使得雪茄无法呼吸,若将不同品牌不同口味的雪茄放在一起,更有可能引起雪茄之间的串味,导致雪茄的品质大大下降。针对这些问题,市场上出现了专业的恒温恒湿的雪茄柜。雪茄柜弥补了传统保湿盒在容积、温度控制和通风方面的三大不足,严格恒定的低温控制和保湿,最大程度地避免了雪茄储存过程中霉变和虫变的困扰;一款雪茄柜最多能储存上千支雪茄,同时能分割空间,避免雪茄之间串味,这对真正的雪茄收藏家而言是最大的吸引,广受雪茄客的亲睐。