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[原创]里奥哈有机葡萄酒品酒活动

什么是有机葡萄酒？是培养葡萄的时候充分利用天然的资源，不使用任何化学合成的产品，不种植转基因的生物，不施肥、不防治病虫害，尽量少地浇水。这样的做法保护了土地和周围的环境的平衡，使之可持续的发展。为了…

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2011年06月17日 01时18分
[原创]一堂实践课，参观里奥哈Castillo de Maetierra酒庄

上周六的课又是我喜欢的户外实践课，比起枯燥的课堂受教这样的教学方式不仅知识量丝毫不打折扣而且心情也美好许多。这次我们应邀参观的是位于下里奥哈的卡拉奥拉市（Calahorra）一个叫Castillo de Maetierra的酒庄，…

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2011年06月06日 22时15分
[原创]西班牙里奥哈葡萄酒之旅路上的特色酒店

Laguardia，里奥哈阿拉维萨，拉瓜迪亚镇老城区，一家特色酒店的外表，古朴典雅。酒店内部，这让我想起曾经在别人的博客上看到，伦敦的5星酒店，可以没有电视，但是英式下午茶的茶具、茶几以及取暖的壁炉是标配。这…

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2011年06月03日 04时50分
[原创]里奥哈葡萄酒的历史简介

拉里奥哈（La Rioja）是个什么意思呢，拉（La）是定冠词，相当于英语中的the。里奥（rio）是河流，奥哈oja是树叶，里奥哈就是树叶状的河谷地带（不知我的翻译怎么样）。里奥哈Rioja专指葡萄酒产区，包括上里奥哈Rio…

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2011年06月01日 23时38分
[原创]里奥哈归来

有将近一年的时间没有在Wine-info上发表任何东西，而是辗转了许多流行博客网站，但是我发现这里的人们才是真正热爱葡萄酒和葡萄酒文化的。这次我没准备什么东西，也不准备把我博客上的东西再粘贴过来充数。我希望继续…

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2011年06月01日 21时49分
[原创]西班牙葡萄园和法国葡萄园参观后对比

去波尔多参观旅行回来紧接着又去公司的葡萄园实地考察。有比较才能有收获，两地的葡萄园从表面上看的确有很大的不同，但各有各的特色不能简单地定义谁好谁坏。在波尔多参观的是Château Lynch Bages，Chateau …

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2010年07月30日 19时50分

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