意大利-年份酒之家Emidio Pepe酒庄
2011-07-24 来源 : 中国半岛综合体育下载
作者 : Ling编辑
Emidio Pepe酒庄是阿布鲁佐一家顶级的葡萄酒酒庄。在品酒会上，Emidio Pepe酒庄就以其高品质脱颖而出，因为这也是唯一一家有老年份葡萄酒的酒庄。这是一个非常漂亮的酒庄，四周葡萄园围绕着一栋砖红色的房屋，屋前角落摆放着盛开的鲜花，葡萄园中葡萄树的叶片已经变得深红，但是四周的玫瑰花依旧灿烂地开放着。
Emidio Pepe酒庄成立于1899年，他们的葡萄园位于Toran山上。今天，Emidio Pepe的女儿继承了他对葡萄酒的热情和她们父亲使用了40年的酿酒传统，并接管了酒庄。他们采用生物动力学的方式来种植和酿造葡萄酒。在葡萄酒上市之前，他们会对葡萄酒进行重新装瓶。Emidio Pepe酒庄的葡萄酒具有陈酿潜力，至少可以陈酿20-30年。
