石脊酒庄（Stonyridge Vineyard）
2009-05-03 来源 : 中国半岛综合体育下载
作者 : 秦岭编辑
坐落与奥克兰美丽的怀赫科岛的石脊酒庄，以生产混酿红葡萄酒而驰名远近，种植品种包括赤霞珠、美乐、品丽珠、马贝克、小维铎等。石脊酒庄一直以酿造世界一流的波尔多风格红葡萄酒为目标经营着。以酿造高品质混酿红葡萄酒，严格有机栽培技术融合传统酿酒工艺，带来享誉国际的美酒享受。
葡萄园：石脊酒庄葡萄园特别的位置造就了别具一格的葡萄酒，平缓的北面斜坡，山脊遮蔽了寒冷的西南风，这也正是石脊酒庄名字的由来。当地夏季的气温经常超过30°C，最高温度可以达到36°C。结合出色的葡萄栽培技术，在正常年份葡萄都能达到理想的成熟度。这里的葡萄采收后，必须手工挑选，并立即运入酒厂，足以保证葡萄的新鲜。
咖啡厅：石脊酒庄的咖啡厅也是值得推荐的，坐落在遍布橄榄树，色彩缤纷的藤蔓和法国南部的山谷，天台咖啡店是最浪漫也是最有异国情调的地点，这里是游客用餐，私人聚会，以及举办婚礼的理想场所。特别是石脊酒庄每年都会举办排队，一直深受全球游客的欢迎。派对上会邀请世界级DJ到场，游客可以尽情在葡萄园和橄榄树下跳舞，徜徉在每秒的大自然中，享受难忘时刻。