“在中国，把葡萄酒作为日常社交饮料的消费人群，其所占的市场份额仍然只有一小部分”一项新的研究发现。

       通过为期两年的“中国人物”研究调查显示，超过3000名中国葡萄酒饮用者喝进口葡萄酒至少每年两次，《葡萄酒智情》市场分析，超过60%的葡萄酒购买者是由葡萄酒饮用人口中1/3的高消费人群组成。

       中国的葡萄酒市场“严重依赖”于一群被称为“寻求威望的传统主义者”，他们主要是因为商务交流职责所需而购买葡萄酒。

       这些人占葡萄酒饮用人口的22%，但其葡萄酒的花销占了葡萄酒消费额的41%。

       “这些人通常购买顶级波尔多红酒和勃艮第佳酿作为高端商务晚宴用酒和送礼之用，但不太可能冒险购买更多日常奢侈葡萄酒品牌供自己消费。”

        另一个高消费群体就是“热衷于冒险的葡萄酒品鉴师”，他们占葡萄酒饮用人口的9%，但占葡萄酒总消费额的21%。这个组织有一个更广泛的特征，他们比其他高端消费者更愿意探索新世界的葡萄酒和其他产区的葡萄酒。

       这两组人群就占了中国的葡萄酒消费总额的62%。

      另外两组群体——“社会新人”和“闲置在家”——这伙人占一半以上的葡萄酒饮用人口，但却只有三分之一的消费额。

      这些群体通常更年轻、也爱经常喝酒，他们倾向于商超消费，比如家乐福和沃尔玛,或是折扣超市如莲花、先锋和家庭集市。他们是冒险主义者，比起其他群体他们更有可能尝试新世界葡萄酒比如智利葡萄酒。

        他们通常没有设置一定的购买模式和缺乏产品属性的辨识能力，往往不太在乎葡萄酒的质量指标如“珍藏级别”或是“城堡级别”、葡萄品种、原产地和品牌。

        中国葡萄酒市场能否维持长期健康的关键之处取决于是否能够吸引更多的消费者——在更为成熟的市场上，有着相通特质的群体往往主导着葡萄酒销售业绩。