从历史，认识干邑
      “生命之水”干邑，是人类智慧和园地风土条件的结晶；是精品与奢侈品的代名词，甚至成为法国这一国家和其生活艺术的象征。
       公元三世纪，罗马皇帝普罗布斯赐予所有高卢人拥有葡萄园与酿酒的特权，便开始了圣东尼葡萄种植区的发展。到公元十三世纪，夏朗德地区的葡萄酒贸易已经非常发达。得益于“夏朗德式蒸馏法”的出现，在公元十七世纪，葡萄酒变成了香醇的白兰地，通过橡木桶的陈酿，才收获了干邑。公元二十世纪，白玉霓这一葡萄品种的出现，让根瘤蚜虫害得以减轻，葡萄园面积得以恢复过来，到1989年，干邑地理标志认证的通过，标志着干邑的每个制造过程都被严格管理监控，从此，干邑声誉日隆。直到今天，干邑，无不让人惊喜于它慷慨而丰富的内涵，繁复的香气、精致的口感，尤其是它琥珀色的光泽、精心设计的水晶外瓶，更是让人无从挑剔。

从葡萄，了解干邑
       白玉霓，是酿制干邑的主要葡萄品种（另有白福儿、鸽笼白）。虽然它成熟较慢，但是可以有效抵抗灰腐病，而且，产出的葡萄酒符合两项基本特征：酸度高，酒精含量低。从十九世纪末的根瘤蚜危机以后，所有葡萄幼苗根据土壤的特性，被嫁接在可以抵抗这种害虫的砧木上。

       一般来说，收获季始于十月初，这时葡萄成熟，到十月底收割就结束。收割后，立即开始葡萄压榨，获得的葡萄汁马上进行发酵，这期间，加糖是被严令禁止的。整个压榨、发酵过程都有专人进行严密看护。经过四到八天的发酵，葡萄酒里的酒精浓度大约为9%。酸度高，酒精度低，便于接下来的蒸馏过程，而这一过程必须在第二年的3月31日前结束。
从地域，读懂干邑
       法国政府规定：只有采用干邑区的葡萄酿制的白兰地才能被称为“干邑白兰地”。六个葡萄种植区组成了完整的干邑产区。
一、大香槟区
       大香槟区有13229公顷的葡萄园用于生产干邑。这里出产的白兰地品质细腻、轻盈，花香浓郁，需要在橡木桶中长时间陈酿才能完全成熟。
二、小香槟区
       小香槟区有15415公顷的葡萄园用于生产干邑，这里出产的干邑同大香槟区干邑很相似，只是酒质的细腻程度略逊一筹。
三、边缘林区
       边缘林区有4041公顷的葡萄种植面积用于生产干邑，这里出产的白兰地酒质细腻、圆润、柔和且带有紫罗兰的香气。优点是达到理想成熟状态的时间要比香槟区短。
四、优质林区
       优质林区用于生产干邑的面积为31378公顷，该地泥土，类似于香槟区的土壤，但颜色是红色。出产的白兰地酒质圆润、柔和，所需陈酿时间比较短，还带有葡萄新鲜压榨后的清香。
五、良质林区
       良质林区中有9066公顷用于干邑生产。出产的白兰地带有当地风土条件的特性，成熟时间很快。
六、普通林区
       普通林区有984公顷的土地用于生产干邑白葡萄酒。土壤含沙量大，出产的白兰地陈酿过程速度很快，味道带有显著的海滨地区的特点。
干邑等级
       干邑等级的划分是依据陈酿时间来划分的，每一瓶“生命之水”都珍藏着自然的秘密！每款干邑至少要在橡木桶中贮藏超过两年才能出售。
V.S：调配所选用的“生命之水”最少要在橡木桶中陈酿两年；
V.S.O.P：调配所选用的“生命之水”最少要在橡木桶中陈酿四年；
X.O：调配所选用的“生命之水”至少要在橡木桶中陈酿六年。

弗诗尼干邑品牌比较——倾心诠释 现代派奢华
※ 弗诗尼干邑源自1814年，是法国最“古老”的干邑品牌之一；
※ 弗诗尼干邑具有法国香槟区的“纯正血统”，拥有法国政府原产地认证；
※ 弗诗尼干邑尊显现代派奢华体验，被誉为干邑中的“爱马仕”；
※ 每一瓶“弗诗尼”干邑，均有四重防伪“身份证”；
※ 弗诗尼干邑拥有全球唯一的“雪茄瓶”、“香水瓶”包装，引领时尚潮流。