美酒与鹅肝酱的美妙结合
2007年01月16日
--
0
3341
"要喝酒吗?我公司有新到的甜酒样品"还有法国鹅肝酱和松露,我笑
着问我的朋友(她绝对是葡萄酒超级爱好者),我的朋友一听,眉开眼
笑的说,肯定要喝啦,快快...呵呵!!
"你不知道鹅肝酱是甜酒的绝配吗"呵呵,朋友笑着边走边说,
我说:我不吃太甜的东西,所以好少喝甜酒啊..
"你真是不知什么是好东西"然后就在说葡萄酒和鹅肝酱怎么样绝配法
听完后只好有所期待地来试这支"MONBAZILLAC"的地区甜酒..
"Monbazillac”出产区内最精采的贵腐甜白酒,早自中世纪就已颇具
知名,位在多尔多涅Dordogne河南岸的面北斜坡,以石灰质粘土为
主,秋季多雾的天气营造了生产贵腐甜白酒的特殊环境,这里的酒以浓
厚的香味著名,洋香槐花和蜂蜜香都颇常见,口感丰盈强劲,搭配甜
品,蓝霉奶酪以及这里特产的鹅肝酱都非常适合...
待继...