7月，正是蓄势待发的时候，为即将到来的“金九银十”做好准备。

第四届广东国际酒饮博览会暨首届广州国际葡萄酒文化节在这烈日炎炎的7月盛大开幕，同时广州保税仓也对外揭开了神秘的面纱，作为华南最大的保税仓以及诸多优惠政策，吸引了众多酒商前来捧场。

9日，宁波保税区一众领导受广州保税区之邀过来参观考察，来广州后第一站不是去保税区而是来到我们萨贝酒窖，2个多小时的交谈中，关于如何合作、如何引进西班牙商会和企业交换了意见，最后，他们对我们萨贝葡萄酒赞不绝口，当即购买了5支用于晚餐。

10日，广州保税仓。一路彩旗飘扬，气球高挂，现场没有预期的那么多人，听介绍昨天开幕式来宾比较多。参展酒商还是比较多的，正好能满足我的“胃口”。

因为工作关系，西班牙的葡萄酒是我比较关注，首先是来自瓦伦西亚产区艾菲索酒庄的威廉·贝尔玛系列。

威廉·贝尔玛精选，年份：2005年，级别：DO，酒精度：13°，葡萄品种：100%Tempranillo，樱桃红，以红色系果香为主混合着黑色系果香，香味已无明显变化且微弱，入口有些许发酸，单宁已不明显，余味短，显示已开瓶过久。

威廉·贝尔玛陈酿，年份：2002年，级别：Crianza，酒精度：13°，葡萄品种：由4种葡萄混合，Monastrell 50%，Syrah 30%，Tempranillo 10%, Merlot 10%，宝石红，香草、薄荷包裹着黑色水果的香味，酒体醇厚，单宁柔顺细腻，现在饮用最佳。

威廉·贝尔玛珍藏精选，年份：2003年，级别：Reserva，酒精度：14°，葡萄品种：也是由4种葡萄混合，Monastrell 50%，Syrah 30%，Tempranillo 10%, Merlot 10%，浅红色带点棕色调，初闻浓郁的香草、香料、巧克力甚至有点类似于雪莉酒的香味，不过感觉橡木桶陈酿带来的味道盖过了果香，显得有点做作而少了份纯真自然。酒体厚重，余味有些辛辣。

来自西班牙UTIEL-REQUENA产区的COVINAS酒庄的稳拿-德加纳系列酒体平淡，由100% Tempranillo酿造却无Tempranillo的高酸高单宁，也没有表现出地中海气候的醇厚悠长，颇令我失望。

隔壁展位就是RIOJA产区，作为西班牙最出色的产区之一，不知是否有惊喜。

Alba Reserva，年份：2001年，级别：Reserva，酒精度：13.5°，葡萄品种：100%Tempranillo，宝石红色泽，果香与橡木香交织在一起，烤面包、芝士、藏红花、黑橄榄依次呈现，酒体浓郁厚重，单宁经过岁月的磨砺柔顺细腻，是款性价比非常高的酒。

因为参展酒商太多，以致无法一一品鉴，一些特色葡萄酒倒是吸引了我。

MOSS ROXX Lodi Ancient Vine Zinfandel，年份：2005年，葡萄品种：100% Zinfandel，产地：美国，宝石红，有着老藤特有的酒韵，蜜瓜及成熟水果的香味，并带有美国橡木桶的浓郁香草和烘培味，入口先甘后滑，醇厚而柔顺。

CONCANNON，葡萄品种：100%Petite Sirah，产地：美国Central Coast，有点像新教皇堡的瓶型，香味也似Shiraz，浓郁的黑色水果香伴随黑胡椒的香味，不过细闻之下比Shiraz收敛，也少了那份辛辣，入口柔顺，酒体和谐。

Brut Ocean，年份：2007年，级别：AOC，产地：法国JURANCON产区，类型：干白，葡萄品种：Gros Manseng（大满胜），瓶型给我第一感觉有点像瘦长版的巴黎水，酒商特意为我新开的一瓶，亮丽的浅黄色泛着青色调，不过温度稍微偏高，有点类似于Sauvignon Blanc的清新果香，又混杂着黄油和奶油的味道，酒体饱满，酸度不显，略显肥硕，是款讨人喜欢的餐前酒。

希腊的葡萄酒我以前还没喝过，坐定后才发觉原来酒主人竟是以前一个英语俱乐部的，现在在帮希腊葡萄酒联合企业推广中国市场。

一共品尝了4款希腊不同产区不同葡萄品种的葡萄酒，本人将在下次着重讲述希腊的故事。

除了各种葡萄酒外，葡萄酒的配件也是酒展必不可少的，酒杯、礼盒、酒柜和开瓶器肯定是不会缺少的四大护法，葡萄酒分杯机倒是我第一次在酒展上看到。之前有在《DECANTER》和一些专业杂志上看到过，不过都是老外的品牌，这次在展会上我看到了2款来自中国的产品，外观设计上差强人意，至于保存葡萄酒的功能怎样还有待验证，不过中国人的学习能力是有目共睹的，设计出一流的分杯机只是时间的问题，正如以前的恒温酒柜。葡萄酒分杯机的前景我是挺看好的，它打破了葡萄酒一定要即开即喝的历史，使葡萄酒能进入到每个人的生活中，影响比恒温酒柜有过之而无不及。

保税仓另一个亮点是葡萄酒交易中心，如证券交易中心一样，墙上硕大的电子屏幕上滚动着实时各产区的葡萄酒报价，如西班牙阿里坎特产区昨日报价148元，今日报价153元，上涨5元。虽然现在还停留在概念阶段，不过已经勾起无数酒商和投资者的兴趣。

此次酒博会之行，收获颇多，不过对保税仓的选址和交通配套却颇有微词，一个友人形容保税仓“开车不知道怎么来，坐车不知道怎么回”，很好的形容了这边的交通状况，幸亏遇见友人开车，坐其顺风车回市区，不然真的很麻烦。