葡萄酒的奇妙标签(一)

2009年04月02日 -- 2 3607

       如果你问我波尔多1855年有多少个酒庄被评为Grand Cru,我可以准确地说出61个。如果你继续问我每个Grand Cru的label是怎样的,我可能会犹豫一下。
       对葡萄酒稍有涉猎的人应该会对诸如八大、Romanee-Conti等传奇葡萄酒的酒标如数家珍,而如我等进阶的酒友除了各国的名庄佳酿外,每年RP、WS以及WA选出的酒自然也不会陌生,但是,在芸芸酒海中,我们能认识的也只是沧海一粟。
        就像一个人的外在反映了他的内心一样,葡萄酒的酒标也象征着它的品质。新世界的酒标时尚而热情,让人有一饮而尽的激情,旧世界的酒标典雅而含蓄,一亲芳泽已能让你兴奋不已。
        酒标的奇妙处不仅在于它能体现出酒的品质,还在于它可以呈现当地的特色(植物、动物、景色)和历史文化,甚至能反映出创造者的思想。
        酒标可以按照国家来分类,也可以按照风格来分类。
        旧世界国家的酒标一般沿用本国的传统文字,对于连英文都不是很流利的大部分国人来说确实比较复杂难懂,不过国人举一反三的能力确是有目共睹的,我这里以拉菲为例,让初次接触酒标的朋友能对法国酒标有个大致的了解。

MIS EN BOUTEILLE AU:在某处装瓶,后接CHATEAU表示在酒庄装瓶;
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD:拉菲庄园,CHATEAU代表庄园;
1983:代表采摘葡萄的年份;
PAUILLAC:地名,法国波尔多的1个村庄普伊勒村;
APPELLATION PAUILLAC CONTROLEE:原产地控制命名AOC级别。
意大利酒标和西班牙酒标有点类似,你猜下面2副哪个是意大利,哪个是西班牙。
    
相信你猜对啦,第一副是意大利,第二副是西班牙,看来你对酒标已经越来越了解啦!
德国酒标因为级别的复杂和语言的难懂,令很多人望而却步,你觉得呢?
 
奥地利酒标可以说是德国酒标的翻版,认识了德国酒标,奥地利酒标就不难读懂了。
 
以美国、澳洲为代表的新世界国家的酒标相对而言就容易多了。
美国

澳洲
 
新西兰

智利

南非

阿根廷

        看过这些酒标之后,是不是让你更喜欢葡萄酒了呢!别急,还有更多精彩的酒标等着你去读它呢!
 

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  • Lee 2009-04-03
    请1兄指教!
  • l 2009-04-02
    如果你问我波尔多1855年有多少个酒庄被评为Grand Cru,我可以准确地说出61个。 ___这开头就错,后面的也肯定是大言炎炎了。
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