2014年1月1日 09:16
2010年08月10日 -- 0 4547
提起葡萄牙,你会想到什么呢?C罗,里斯本,杜罗河,波特酒…很少有人会联想到葡萄酒,其实葡萄牙也盛产葡萄酒,并且曾经享誉世界。 葡萄牙,很多人会以为葡萄牙这个国家之所以叫“葡萄牙”是因为它盛产葡萄,其实这完全属于顾名思义,虽然它确实盛产葡萄,葡萄牙的国名“Portugal”在葡萄牙语中实际上是“温暖的港湾”的意思,14世纪初在葡萄牙人远涉重洋来到澳门时,广东人根据粤语的发音将它翻译成了“葡萄牙”,沿用至今。 葡萄牙是名闻遐迩的“葡萄王国”,按葡萄牙人的饮食习惯,用餐时应尽量喝葡萄酒。葡萄牙人同葡萄酒结下了不解之缘,它是每一家庭必不可少的饮料。男女老幼饭前饭后都爱饮酒,也喜欢用酒招待客人。男人只有饮酒才被人认为是男子汉,据说,在这个只有半个河南省大的小国家里,酒店就有36万家之多。葡萄牙人饮酒的方法是很讲究的,按葡萄牙的传统,饭前要饮用开胄葡萄酒,饭后要喝助消化葡萄酒,用餐过程中还根据莱肴配酒。吃肉时喝红葡萄酒,吃鱼时饮白葡萄酒,冷拼盘则配饮玫瑰红葡萄酒,吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统的、严格的配酒方法,沿袭圣今,已成为全国人在商务宴请、社交场合和家庭饮宴时的一种礼节和习惯。葡萄牙人为什么如此重视和喜爱葡萄酒呢?他们说:“葡葡酒是大地和太阳的儿子,它振奋我们的精神,启发我们的智慧。”你到了葡萄牙,进餐时就非喝酒不可。你要是搬出理由不喝,他们就认为你瞧不起他们,那么进一步做什么交易或交个知已的希望,就要泡汤了。当然,到了产葡萄酒闻名于世的葡萄牙,又醇又香,有口皆碑的佳酿,一定不能错过。 葡萄牙也有“软木之国”的美称,葡萄牙软木及橡树制品居世界第一,可能你正在开启的这瓶酒的软木塞就来自葡萄牙。 说起葡萄牙的葡萄酒,就不得不提起波特酒Port,一种加强型葡萄酒。两三百年前一次不经意的融合,造就了如今的葡萄牙国酒。 葡萄牙除了葡萄酒,还有很多闻名遐迩的世界遗产等待你来体验。 波特历史中心(Port’s Historical center)
新特拉的皇宫和花园(Sintra’s palace and gardens) 埃武拉的世界遗产(Évora’s monuments) 首都里斯本的世界遗产(Lisbon’s Monuments) 阿拉比达市的自然生态公园(Arrábida’s natural park) 葡萄牙特色的传统船只(Portugal’s Traditional Boats) 埃尔加夫的海滩(Algarve’s Beaches) 杜罗河区的酒庄和风光(Douro ‘s Vineyards landscapes) 塞图巴尔的盐湖(Setúbal’s Salines)
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