圣诞节到了！对，圣诞节！！烤火鸡和和红葡萄酒的圣诞晚宴在大家的脑海中印象还是那么的深刻！承蒙五粮液集团下面的葡萄酒公司组织了这次“红酒博友”的全民品酒活动，在下也在近日收到了贵公司寄来的一瓶精美的1998国邑解百衲干红葡萄酒，索性今晚就打开和家人与朋友一起共同度过一个难忘的圣诞节！！ 正好家人今天给准备的第一个菜就是酱猪蹄，我想搭配解百衲干红葡萄酒特别是旧世界的产品还是挺合适的。当我准备打开这瓶葡萄酒的时候，我脑海里一直在思索，98的酒2006年9月5日装的瓶到底是个什么样子？还有意大利进口的原酒又会为我们的味觉旅程带来什么奇迹？ 深猪肝色边缘带点砖红色调的颜色可以带你进入陈年酒的印象，黑醋栗和橡木、药草的气息第一时间把你带入了意大利或者西班牙的特色中，摇晃后扑鼻而来的是辛香、甘草等香气很明显，在口中的感觉显示出这款酒的弱点，酸度过大，回味微苦，余味短。 个人觉得，这款酒不是特别适合中国人的口味；还有个疑问是，意大利进口的赤霞珠原酒到底在这款酒中有多大的分量？其实大家都知道，意大利的著名品种是利比奥奴（Nebbiolo）、圣祖维斯（Sangiovese）、巴贝拉(Barbera)等知名意大利葡萄品种，还有很多意大利特有的葡萄品种。。。。。