葡萄酒怎么喝

        葡萄酒，作为一种时尚的宠儿，已经被越来越多的中国人所接受，葡萄酒带给我们的已经不仅仅是味觉上的单纯体验了，她渐渐的成为一种文化被那些懂得品味生活的人所喜爱。说道这里，你是否有这样的疑问：葡萄酒怎么喝？是我们在饭桌上大口大口的干杯吗？葡萄酒一定要在宴席上伴着华丽的音乐品尝吗？现在，我们就来学习喝葡萄酒的基本礼仪吧！

1. 开瓶

        使用标准开瓶器附戴的特殊小刀将铅封去除，割开铅封的地方应在瓶颈上方外凸部分，这样在倒酒时就可避免酒接触到铅封。拨酒塞的时候可使用杠杆开瓶器的螺旋形改锥将塞平稳且缓慢地提出，当瓶塞快要脱离瓶口时，改用手将塞子轻轻拉出，如此就不会发生很大的声响，事实上在整个过程中都应该尽可能保持安静工作。

2. 醒酒

        将葡萄酒倒入醒酒瓶，作用有二：一是藉此将陈置多年的沉淀物去除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍，但有损葡萄酒的风味，所以必须去除。另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味，从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触，此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢，味道也变得圆润了。

3. 饮酒

        饮酒是一个非常享受的过程，因为每一款葡萄酒都有着自己独特的气息和味道，再配上美味可口的食物，你一定你不愿意错过。饮酒时稍稍倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。站立饮酒时可一手拿着酒杯的姿势，一手环抱提前至于腰的上方，让重心上移，人会显得高，而且很优美。不过请注意，敬酒时一饮而尽，或边喝酒边透过酒杯看人，拿着酒杯边说话边喝酒、将口红印在酒杯沿上都是失礼的行为哦。
        相信这些建议，能让您更加自信的去品味那杯中精灵的美，也同时体会葡萄酒人生的美妙滋味。