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贝堂王干红

SECRET DES BERTRAND

￥2980.00元

参考价 : 运费：包邮

年份 : 2012
等级 : AOC
产地 : 法国-波尔多
净含量 : 750 ml
类型 : 红葡萄酒
酒精度 : 13.0 度
含糖量 : 干型
瓶塞 : 原木
酒庄 : SECRET DES BERTRAND
葡萄品种 : Cabernet Sauvignon 赤霞珠,Merlot 美乐

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产品描述

SECRET DES BERTRAND
贝堂王

原产国：法国
产地: 波尔多
生产酒庄: 贝堂酒庄
产品类型：干型红葡萄酒
级别:波尔多山坡布拉伊法定产区(Blaye Cotes De Bordeaux)
年份：2015年
净含量：750毫升
酒精度：13%vol
葡萄品种：75%梅乐、25%赤霞珠
贮藏方式：室温保存、卧放
土壤: 粘土质，砂砾质土壤
橡木桶藏酿时间：18个月
酿造工艺：人工挑选与分拣葡萄，冷浸三周，水泥槽自然发酵，18个月的橡木桶陈酿，新鲜鸡蛋清澄清
特色：前标为金属标
适饮温度：16-18°C

酒评: 复杂且带有动物皮毛的香气，熟水果的芬芳与优雅的黑醋栗特质。酒体上，浓郁深韵的结构与紧实的骨架如同贝堂王金属标签的庄严，工整大方有深度。在醒酒后达到巅峰，闭塞的水果香气渐渐变的清晰，单宁雄厚有力，让人的唇齿被附上一层花粉般的包围感觉。咖啡、黑巧克力、香草、橡木的味道也随着酒体的苏醒被焕发出来。

产区介绍：
波尔多山坡- Cotes de Bordeaux AOC这个新建于1989年的子产区起初结合了4个位于右岸及两海之间的小产区，目前这个概念包括了7个小产区：布拉伊山坡Côtes de Blaye(含附近三个小产区)，卡斯特隆山坡Côtes de Castillon，福伦克山坡Côtes de Francs，波尔多首山坡Premieres Côtes de Bordeaux (现在称作凯迪拉克山坡Côtes de Cadillac)，宝迪山坡(Côtes de Bourg)。它代表了10%，约120,000,000瓶波尔多的年产量。波尔多山坡的葡萄酒富含果香，具有柔顺易饮的风格;适合年轻时引用。
布拉伊、布拉伊山坡、布拉伊首山坡Blaye, Côtes de Blaye, Premier Côtes de Blayer ，在右岸吉伦特河口的位置，生产干红、干白以及桃红葡萄酒。除了三种最流行的葡萄品种赤霞珠、品丽珠及梅洛，该产区还允许种植其它品种，如白玉霓、鸽笼白和白诗南等。

酒庄介绍：
三个世纪前，酒庄的先辈督博斯-弗朗索瓦先生在布拉伊的高地上种下了第一棵葡萄树。到如今九代人过去了，酒庄依然在这里，用不变的激情和不变的信念延续着家族的实业。难得的土壤，优良的葡萄田及其酿出的美酒琼浆将和酒庄紧紧地联系在一起。
四十多年前，让-皮埃尔和尼可尔创建了贝堂酒庄。1993年他们的儿子卢航加入了进来。2004年卢航夫人伊莎贝尔及她的姐姐索菲，也加入了进来。几十年来督博斯家族的父辈子辈风雨同舟，为创建酒庄的贵族品牌及布拉伊首波尔多沿岸法定地区酒的称号而共洒汗水。
经过督博斯家族几代人的积累与精心经营，酒庄的种植到如今已达到一百多公里顷，大多天地朝南，可以享受到对葡萄茁壮生长极为可贵的中午的日照。我们酒庄栽培多种优良的葡萄品种：用来酿制、粉红葡萄酒的美乐和赤霞珠，用来酿制白葡萄酒的长相思和密思卡岱等等。
酒庄最适宜葡萄生长的硕石砂质土壤，让及充足的日照则赋予了我们的葡萄酒丰富优雅的内涵。
“极尽自然之道，集合所有条件，酿制极品美酒”。追求自然，完美的境界。多年来贝堂酒庄一直致力于完善无公害的有机会栽培的方法顺利实施，酒庄在葡萄田的中心部位建立了一个气象台。以便了解每天的天气变化情况，尽量减少农药的使用，用天然绿色的方法预防葡萄田的病虫害。
葡萄树的成长需要经年的全心呵护。从剪枝，除草到葡萄枝的绑缚及最后的采摘，每个步骤都不可忽略，这样才能收获到最洁净成熟的葡萄。酒庄把经过筛选的葡萄，放在可调温的酒槽培养。这样酿制出来的酒更能彰显不同葡萄品种的特性及长处。
贝堂酒庄一直追求的两大理想是：精心爱护及科学管理这片可贵的葡萄田地；酿出更好的葡萄酒与大家共享！正是在这样的精神指引下，酒庄最近投资修建了一个可以容纳几百个酒筒的底下培养酒汁的酒库。酒库的容量巨大。与此同时，酒庄还修建了一个为接待个人或集体参观者的宽阔的品酒大厅。
贝堂王是贝堂酒庄系列中级别最高级别的一款干红葡萄酒，为了让大众去感受这份高端，庄主laurent选用了金属标签去诠释这份对至尊的表达。也代表督博斯家族的最高级别产品，无论是外观还是酒质，都是最优。18个月的橡木桶陈酿足以呈现庄主对贝堂王的用心与热爱，在瓶身的选择上，是欧洲市场少有的曲线瓶身，这种瓶身的照价可谓是红酒瓶中的贵族。当人们注视这贝堂王，可以隐约看见工人们的执着，因为每一张标签，都是人工完成，并非机械打压，这也是为什么贝堂王让大家追捧，这已经超越红酒的意义，更是一件稀有的艺术品。贝堂王将打开人们的视野，开辟一条新的道路，因为他的唯一，是无法复制的。

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