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参考价 : 运费:包邮
品名:拉菲传说波尔多红(拉菲旗下酒庄) Saga Bordeaux Rouge 产区:法国·波尔多 葡萄品种:赤霞珠、梅鹿辄与品丽珠 酒精度:13%(V/V)(随年份不同略有高低) 橡木桶陈年:40%在木桶内培养9个月 酒评:酿造技术与陈放方法与葡萄品种相适宜,令葡萄特性得到充分展现,酒体圆润,结构复杂,是一款具有明显“家族风格”美酒。 侍酒温度:16℃-18℃ 醒酒时间:约1小时
年份2006 2006年的气候冷热交替。这一特点造就了不同产地葡萄质量的参差不齐。严格地筛选使得我们得以保留具有浓郁果香和良好单宁含量的最佳梅洛,以及色泽纯正,果香浓厚的卡本妮苏维翁品种作为酿造原料。
传说波尔多红2006呈绯红色,浓度适中。气味端庄雅致,蕴含香草,香料(桂木),红果(欧洲酸樱桃)以及樱木的味道。口感稍逊于2005年的浓郁,2006年的更加雅致,平衡,优良的单宁和橡木味蕴含其中。天然芬芳中具有烟熏、胡椒和果香气息。余味清新,回味悠长。
拉菲精选系列历史
现代精神融入古老技法
拉菲古堡的继承人已传至第五代,该家族自从1868年便与波尔多地区的葡萄园结下了不解之缘。时至今日,罗斯柴尔德家族已拥有拉菲古堡、杜哈米雍、乐王吉尔古堡与莱斯古堡等数家酒庄。
多年前,作为对酒庄声名赫赫的正牌酒的补充部分,罗斯柴尔德男爵发展出一些柔顺易饮的“特选之酒”以招待亲朋聚会。为续写这一美丽传统,拉菲集团决定用波尔多地区名下四个最大产区——波尔多,波尔多干白,梅多克以及波亚克的葡萄酿制该系列。通过推出该“特选”系列佳酿,拉菲集团以此表明其决心,要为人们提供真正经典可以日常享用的波尔多美酒。
葡萄园
拉菲精选系列中标有波亚克或梅多克的各款酒所选用葡萄产自拉菲古堡及邻近葡萄园。标有波尔多的各款酒则是来自波尔多地区的优质葡萄,合作酒商依据拉菲集团规定的技术方法进行酿造调配。波尔多红/白各款集中波尔多各地最好的葡萄酒调配而成,来自波尔多河谷,卡斯第戎河谷、佛郎克河谷、布莱耶河谷和两海之间等。
每年葡萄收成后不久,拉菲集团酿酒师便开始在各酒庄经多次盲品选出最好的部分,合作酒庄依据拉菲酿酒师的技术方法进行酿造调配,其间各个环节都有拉菲的酿酒师亲临检控,以使酒之“家族风格”得以忠实体现。
酿造工艺
突出地性、强调果味的纯净与平衡,避免过重木味与过于集中的酒体,“拉菲精选”彰显的是波尔多葡萄酒之优雅高贵的魅力。
木桶培养及装瓶后的陈年时间皆随年份与产区不同而有变化,在投放市场前都要经过至少几个月甚至长达几年的陈放。
我们郑重承诺:所有产品100%原装进口,假一赔十。
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