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旗舰古堡干红
LA RESERVE DE MALARTIC ROUGE
¥390.00元
参考价 :
运费:¥20.00元
年份 :
2007
等级 :
AOC
产地 :
法国-波尔多
净含量 :
750 ml
类型 :
红葡萄酒
酒精度 :
13.0 度
含糖量 :
干型
瓶塞 :
原木
酒庄 :
马拉狄酒庄 Chateau Malartic Lagraviere
葡萄品种 :
Cabernet Sauvignon 赤霞珠,Merlot 美乐
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产品描述
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历史介绍:旗舰
庄园(Chateau Malartic-Lagraviere)位于波尔多格拉芙产区,是格拉芙16个列级酒庄中的一名。该酒庄建立于十八世纪,当时名为Domaine de Lagraviere。酒庄在十八世纪末被马拉蒂克家族收购,该家族有一位德高望重的海军上将,为了纪念这位海军上将,在十九世纪中期理嘉德家族(Ricard)接手该庄园时将庄园名称加上前缀,正式称为Chateau Malartic-Lagraviere。进入二十世纪以后,庄园发展比较缓慢,出产的葡萄酒很大程度上只能满足波尔多地区的需求,加上后来接踵而至的经济大萧条和世界大战,庄园一度陷入停产,但理嘉德家族仍然在整个二十世纪的大部分时期掌管着庄园,直至1990年,庄园出售给佩雷家族(Perrier)之后才结束在理嘉德家族手上的发展,佩雷家族在购下旗舰庄之后的七年内并没做太多改变,1997年庄园再次转手,此次接手的为现任主人波利家族(Bonnie)。随着波利家族的加入,庄园进行了一系列革新,葡萄园面积比原来上升一倍,酿酒设备亦全部更换为现代化机械。旗舰古堡庄为旗舰庄二级副牌酒。
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土地成分:
沙砾层之下为石灰岩底层土壤
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种植葡萄品种:47公顷葡萄园,和其他格拉芙酒庄一样,旗舰庄亦划分一小块6公顷的土地种植白葡萄,白葡萄种植比例为80%长相思、20%赛美蓉。剩余的41公顷则种植红葡萄,比例为45%赤霞珠,45%梅洛,和2%小维多及8%弗朗
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收获:庄园毫不例外的采用全人工采摘,之后放入大桶中发酵
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酿造:有70%的时间在不锈钢桶中,30%在大木桶,发酵完毕后经鸡蛋清澄清放入橡木桶中陈酿,
所有发酵过程的温度都是受严格控制的
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香味:
有水果、橡树、树脂和果酱的香味
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口感:
口感平衡坚定,单宁平滑。
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