荣誉/评分：
杰西斯.罗宾逊 Jancis Robinson:17.5/20分
RVF 法国葡萄酒论：17.5/20分
罗伯特.帕克 Robert Parker：92/100分

等级：1855梅多克列级酒庄第五级 Cinqieme grand cru classe

特点介绍：达玛雅克庄园虽然风头及不上邻近的奥比良和拉菲，但在罗斯柴尔德集团的精心管理下，其出品的葡萄酒一如既往的保持五级庄应有的特色。

葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、美乐（Merlot）、品丽珠（cabernet franc）、小维多（petit verdot）

土壤气候：石灰石质为底层土并夹杂以砂土和白垩土，轻质砂砾土，砂砾土。

香气与口感：铅笔屑，雪松，黑茶藨子，泥土，草木烧烤，香料的气息结合完美。成熟后单宁强劲而集中，酒体醇厚。

醒酒方式/时间：建议醒酒60分钟。

配餐建议：小羊肉、鸭肉、猪肉和肉类菜式。

酿制方式：允许发酵温度升得很高，苹果乳酸发酵之后便进行勾兑，每一个年份均在30%新橡木桶中陈酿16个月，其余70%的木桶来自木桐庄园。橡木桶每年更新25%，其余的为旧橡木桶。

种植方式：目前，达玛雅克庄园(Chateau d'Armailhac)覆盖50公顷面积，其中大部分面积种植赤霞珠葡萄，平均树龄为47年，部分的葡萄树已经有将近100年的历史。种植葡萄比例分别是57%赤霞珠，23%美乐，18% 品丽珠和2%小维多。种植密度为3,500株/英亩或8500株/公顷，年均单产为4,000升/公顷。栽培法上，葡萄树的栽培遵循美度区最原始传统的方法;每一地块都有特定的栽培人员负责。剪枝工作完成以后，葡萄树枝会被捆绑起来，到了春天，新芽会被引向高出生长以使葡萄园显得更加美观。更重要的是这样可以方便拖拉机工作而不损坏葡萄。酒庄还会定期进行松土以提高土壤中的氧含量和防止杂草的生长。