双掌（巴罗莎穗乐仙）红酒王

Two hands- Ares Barossa Valley Shiraz

葡萄酒种类：干红                                                      产地：澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia) 巴罗莎

葡萄品种：100%穗乐仙(Shiraz)                                酒精度：15.8%

规格：750ML                                                             香味：散发焦油、泥土、雪松、巧克力的复杂香气

色泽：墨紫色                                                             搭配菜肴：烤肉，鸭肉

建议醒酒时间：20分钟                                              最佳品尝温度：18-20℃

橡木桶陈酿：12个月

酒品介绍：酒色浓黑，散发焦油、泥土、雪松、巧克力的复杂香气，入口即能感受浓稠的酒液，平衡的结构和力道。

WA点评

酒体呈深紫黑色,2009年份的Ares设拉子带有强烈的温暖黑李子、黑樱桃和黑莓果盘、干桑葚果馅饼和底层伴有雪松的黑莓馅饼、甘草、挂肉和肥沃的土壤的香味。酒体饱满, 密集又成熟的浆果味道,酒体适中，单宁柔顺，酸度活泼，回味持久。在2014至2024饮用最佳。

品牌介绍

澳大利亚酒的后起之秀
喜欢澳大利亚酒的酒友们，眼睛别只盯着老酒王奔富和神恩山了，有一个后起之秀绝对值得你投入百分百的注意力，它被称为新兴澳大利亚葡萄酒的巅峰之作，正颠覆着澳大利亚葡萄酒的天地呢。它就是双掌。

获得荣誉

双掌的第一个年份于2000年一推出，立马就获得了当今最具影响力、最挑剔的酒评家们毫不吝啬的赞赏，成名的速度之快有如火箭升空般让人咋舌。
出道4年，双掌就在2004年被著名酒评家Robert Parker誉为“南半球最杰出的酒商”
是唯一一个连续6年成为权威杂志《葡萄酒观察家》“全球百佳葡萄酒”座上客的酒庄
跟两大老酒王奔富和神恩山一起并列为“澳大利亚最佳葡萄酒”
双掌其中的一掌迈克尔还在伦敦斩获了“最让人眼前一亮的酒商”的称号。

双掌的起源

双掌，指的是迈克尔.陶菲（Michael Twelftree）与理查.民（Richard Mintz）的两只手掌。1999年，做了出口葡萄酒生意多年的迈克尔与注册会计师理查都正寻思着要开创自己的事业，哥俩约到一块时，平常就 喜欢研究葡萄酒，于是便铁了心将兴趣变事业，联手打造属于自己的葡萄酒。两人一个经验独到，一个心思缜密，他们一同把掌心朝下，酒庄的“双掌”标识就这样诞生了，目标鲜明：打造全澳最好的穗乐仙（Shiraz）。

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